クレームブリュレ風フレンチトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、牛乳、グラニュー糖大さじ1をボウルに入れよく混ぜます。

   

2. 2 食パンの耳を落として4等分し、混ぜた液につけ、よくひたします。

   

3. 3 フライパンを熱したらバターまたはマーガリンを入れ、溶けたらパンの両面を焼いていきます。

   

4. 4 液が余った場合には、フライパンの隙間で少し火を通してから、パンにのせちゃいます。

   

5. 5 片面に残りのグラニュー糖をまぶします。白っぽくなるくらいのせないと、焼いた時にパリパリにならないので多めに♪

   

6. 6 少し火を強くして、グラニュー糖をまぶした面を一気に焦がしてできあがり♪