材料(1人分)
- 人参
- 3分の1本
- 大根
- 3cm
- ご飯
- 一膳
- ケチャップ
- 少々
- デミグラスソース缶
- 3分の1缶
- 卵
- 1個
- 豆乳
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 人参、大根は皮をむいて1cm厚さに輪切りし、茹でて型を抜く。
-
- 2
- ご飯はケチャップと混ぜる。デミグラスソースは電子レンジでチン。
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- 3
- 卵は溶いて豆乳と混ぜ合わせ、油を熱したフライパンでスクランブルエッグにする。
-
- 4
- 皿にケチャップライス、卵、デミグラスソース、人参と大根を盛り付けて完成!
きっかけ
子ども用にすぐ出来るオムライスを考えました。
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