子どもの日に☆オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを熱し、鶏ひき肉、玉ねぎを炒める。火が通ったら塩コショウ、ケチャップを入れる。温かいご飯も入れ炒める。

2. 2

   別のフライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を半量入れかき混ぜ、フタをする。周りが火が通り中が半熟になれば火を止める。

3. 3

   お皿に①を半分よそい、②を滑らすように上に乗せる。もう半分も同じように。今回はブロッコリーとかぼちゃを茹でて盛り付けました。