フルーチェ de カステラドームケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1 後で取り出しやすいように湯呑みなど半球状の器（またはボウル）にラップを敷きます。
   カステラを5～8ｍｍ厚みにスライスし三角に切ります。隙間のないように並べていきます。

   

2. 2 ゼラチンに水を加えてふやかしておきます。

   

3. 3 フルーチェに牛乳を加えてスプーンでとろみがつくまでかき混ぜます。

   

4. 4 ゼラチンをレンジで20秒ほど加熱し溶かします。
   ③に加えてかき混ぜます。
   ①の型に流し冷蔵庫で冷し固めます。

   

5. 5 充分に冷えて固まったらラップごと取り出して皿に返します。

   

6. 6 今回は湯のみサイズで一人分ずつのドームケーキ(4個分）にしました。ボウルなどを利用して大きく作ってもインパクトあって楽しいです♪
7. 7 牛乳は「すっきりしたキレ」と「自然なコク」が特長の森永の「おいしい牛乳」がお勧め♪