材料（4人分）
- 豚肉
- 200g
- 白菜
- 4分の1
- 牛すじの煮汁
- 200cc
- 卵
- 2個
作り方
-
- 1
- 牛すじの煮汁をお鍋で温めます。豚肉と白菜は一口大に切ります。卵は溶いておきます。
-
- 2
- 1に豚肉、白菜を入れて蓋をし弱火で5分煮ます。
-
- 3
- 最後に溶き卵を入れてひと煮立ちして出来上がり。
おいしくなるコツ
煮汁が少ないときは醤油、みりん、砂糖を同量づつ入れて下さい。
お家にある物で作れます。冷蔵庫整理にぜひ。
きっかけ
簡単に簡単にすませたくて。
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