白身魚にんにく炒め　モホ・デ・アホ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのみじん切りしたにんにくをオリーブオイルでこんがり炒めます。

2. 2

   小さめに刻んだトマトを炒めます。

3. 3

   塩，こしょうで下味をつけた白身魚をいれ、蓋をします。両面焼けたら出来上がり。