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揚げ物には野菜も一緒に♪イカ下足サラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
桐葉かえで
揚げ物を食べるときは一緒に野菜も摂取したいものです。サラダにしてしまいましょう
材料(4人分)
イカゲソ唐揚げ
3つ
かいわれ大根
1袋
◎野菜
(きゅうり、にんじん、たまねぎなど)
100g
天つゆ
大さじ4
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作り方
1
野菜を洗い、◎の野菜は全て細切りにする。たまねぎは水にさらしておく。
2
かいわれ大根は3センチの長さに切る。
3
◎の野菜を器にひいてイカゲソをのせる。カイワレ大根を添えて、てんつゆをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで大根おろし入りの天つゆも良いと思います(*^ω^)
きっかけ
油物を食べる時に野菜を摂取できる方法はないかと考えました
公開日:2013/02/16
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桐葉かえで
はじめまして桐葉千秋 です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω`*)お仕事で長いあいだ冷凍&加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗)昔を思い出して修行中~。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品!お勉強させていただきますね♡
http://kirihakaede.blog.fc2.com/
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