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大粒☆に見えるカキフライ レシピ・作り方

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dannbochang
小さい牡蠣もヒトワザ加えて大粒に☆
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

カキ
300g
薄力粉
100g
卵
1個
パン粉
100g
揚げ油
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作り方

  1. 1
    カキは2粒を1つにして薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけて180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げる。
  2. 2
    キャベツの千切り、カットレモン、タルタルソース（レシピID: 1710009963）などを添えて♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1粒だとしょぼくなってしまうので、2粒一緒に♪

きっかけ

職場の居酒屋で教えてもらいました。

公開日：2013/02/05
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関連情報

カテゴリ
牡蠣
関連キーワード
おつまみ タルタルソース 牡蠣 日本酒に合う

このレシピを作ったユーザ

dannbochang 海好き！タイ好き！料理好き！な1児の母です。調理師免許所有、居酒屋勤務。こっそり居酒屋レシピも載せちゃいまーす。

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