春菊の胡麻和え レシピ・作り方

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sundisk*
麺つゆで作る簡単胡麻和えです。
春菊のほろ苦味って美味しいね(*´ω｀*)♡
みんながつくった数 3件

材料（3～4人分）

春菊
1束
麺つゆ
大匙2
擦り胡麻
大匙3
砂糖（お好みで）
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    塩少々を入れたお湯に春菊を根っこ側から入れ、30秒ほど湯がいてすぐに冷水に取ります。
  2. 2
    軽く水気を絞り、3ｃｍ幅くらいにカットします。
  3. 3
    麺つゆ、擦り胡麻、砂糖（我が家は甘いのが嫌いなので入れてません）を加えてさっくり混ぜ合わせます。
  4. 4
    器に盛ります。
    飾りに今一度胡麻をトッピングします（なくてもいい）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日：2013/02/03
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カテゴリ
春菊

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！ 美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 3 件）

2015/04/22 19:48
sundisk*さん、こんばんは！最近青物のお野菜が高騰して献立が難しいですね。お努め品できれいな春菊を見っけ♪とても美味しく戴きました☆ご馳走様でした~人~
cabon
cabonさん、レポありがと～♪青物高騰イタイよね～(ToT)お安く良品ゲットで美味しく調理♡主婦の鑑だわ～(≧▼≦)♪ 私もお努め品コーナー大好きっ子よんｗ
2014/11/08 07:25
お弁当にいれましたぁ～♪ 自分が子供の頃は春菊が苦手だったけど… 大人になって、春菊が美味しいなぁ～って(*^_^*)年かなっ(笑)
aka.ru☆
お弁当に入れてくれたのね！aka.ruちゃん、ありがと～❤春菊って苦いから私も子供の頃は苦手だった！今はそのほろ苦さが好き❤大人になったよね～♪精神年齢は…う？
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