炊き込みご飯のリメイクドリア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ○でホワイトソースを作ります。バターを溶かし、小麦粉を加え、ふつふつなるまで炒めたら、日からはずし、温めた牛乳を一気に加え、ホイッパーで混ぜながら、沸くまで火を入れます。

2. 2

   ホワイトソースは、本だしと塩コショウで味を調え、少し和風テイストがおすすめ。

3. 3

   白米でももちろんＯＫですが・・炊き込みご飯の上に、ホワイトソースをかけ、チーズをのせて、200℃オーブンで約10分。