ハンバーグドリア レシピ・作り方
![ハンバーグドリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/105ca0047aa8c4c9a84c74d75577e1e601087c72.21.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにパスタソース用固形ルゥミートソースと水60mlを入れて少しとろみがつくまで煮込みます。(デミグラスソースやビーフシチューのルゥでも可)
- 2 耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ、600Wの電子レンジで30秒加熱してバターを溶かして、泡だて器でまぜます。
- 3 牛乳を入れてまぜてから、電子レンジで1分加熱してまぜ、さらに1分加熱してまぜます。
- 4 塩コショウ、コンソメを加えてまぜてホワイトソースの完成です。足りないようなら、30秒ぐらいずつ加熱追加します。(市販のホワイトソースを使うとさらに簡単)
- 5 グラタン皿にごはんを盛り、ミートソースをかけ、ホワイトソースをかけ、焼いたハンバーグを乗せて完成です。
- 6 チーズやパン粉を乗せて、軽くオーブンで焼くと、さらに美味しくいただけます♪
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