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汚れ物なし♪2分で出来る。かりかり鶏皮チップス レシピ・作り方

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sundisk*
フライパンもレンジの庫内も汚すことなくかりっかりの鶏皮チップスがあっという間にできちゃいます♪
おつまみやサラダのトッピングにどうぞ♪
みんながつくった数 8

材料(1人分)

鶏皮
30gくらい
塩コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    鶏皮は細切りや一口サイズなど用途に合わせて食べやすい大きさにカットします。
    キッチンペーパーに挟みます。
  2. 2
    更に包装紙(新聞紙や使い古しの封筒でも可)に包みます。レンジ(800W)で2分加熱します。
    分量が多い場合はその分時間を長くしてください。
  3. 3
    万遍なくきれいな焼き色に仕上がります。
    (途中で一度様子を見て焼きが足りないようなら追加加熱するといいです)
    塩コショウをふりかけます。

おいしくなるコツ

キッチンペーパーだけだと柔らかく弱いので脂が跳ねてレンジ庫内を汚したり、鶏皮も中で動いてくちゅくちゅのに変形するけど、包装紙ならこれらの欠点をカバーしてくれます。万遍なく綺麗な焼き色になるのも嬉しいです。

きっかけ

ある材料で作りました。

公開日:2012/05/23

関連情報

カテゴリ
その他のお肉
料理名
鶏皮チップス

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート( 3 件)

2019/01/29 13:18
こんにちは!ちょこちょこ作ってます(笑)美味しいーーー!!!
かんちゃゃん
かんちゃゃんさん、こんにちは~ヽ(*´∀`)ノ♪レポありがとでっす!! 鶏皮って旨々ですよね!!私も大好き~(≧▽≦)ノ
2017/01/12 02:10
レンジでパンパンなるのはちょっとびっくりしました(笑) 美味しかったですです!!!れ
かんちゃゃん
かあぁぁぁぁぁぁさん、レポありがとです~ヽ(*´∀`)ノ♪ かりっとおいしそう!!ビール飲みたくなりました♡まだ朝なのに…(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪(笑)

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