おくらのフリット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   天ぷら粉を、指定の水で溶き、出来上がりが１００ｃｃ位用意します。そこに、にんにくすりおろし、黒こしょうをお好みでくわえます。

2. 2

   そこへ、半割にしたオクラを絡ませ、揚げ油１８０℃で揚げていきます。揚げあがりに、塩をふりかけ完成です。