珈琲リキュールdeスプリッツァ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ワインスプリッツァ 100ｃｃ
- 珈琲リキュール（市販/手作り） 大匙1
- 珈琲リキュールの材料
- レギュラーコーヒー（挽済） メジャースプーン1杯
- 日本酒（ホワイトリカー） 100ｃｃ
作り方
-
1
珈琲リキュールは市販品でOKです。手作りでも簡単。
お茶袋に入れたコーヒー豆と酒を容器に入れます。そのまま半日～数日放置します。酸味強め苦み弱めの豆がお勧め。
-
2
グラスにスプリッツァとコーヒーリキュールを入れ、静かにかき混ぜます。
- 3 甘い方が好みの場合は先に珈琲リキュールにガムシロップか砂糖を混ぜて溶かしてから、スプリッツァを入れてください。
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sundisk*
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