牛丼の残りつゆde肉じゃが風煮物★ レシピ・作り方

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功奏望mam
牛丼の残りつゆがあまったので、煮物にしてみました！
みんながつくった数 1件

材料（3-4人分）

牛丼の残りつゆ
150cc
☆しょうゆ
小２
☆みりん
小２
☆酒
小２
ジャガイモ
3-4個
人参
半分
こんにゃく
半分

作り方

  1. 1
    全ての材料を圧力鍋に入れる。
  2. 2
    低圧で３分加圧！電気圧力鍋だと火加減の調節いらないんで、便利ですよっ！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛丼の残り汁でだけで煮ると味が薄かったので、少しだけ調味料を加えました！ 牛丼の残り汁なんで、肉なしでもおいしく仕上がります！

きっかけ

牛丼の残り汁が余ったので、リメイクしてみました。

公開日：2012/03/30
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

功奏望mam 食べるの大好き♪ 10歳と8歳の息子と0歳の娘がいます！ 次男は自閉症。 偏食があり、初めて目にするものは、絶対に食べません。 ですが、何度も何度も作って食卓に出し、食べれる物が増えてきました！ これからも、おいしい物をいっぱい作って、食べれる物を増やしていきたいと思います（＾－＾）

つくったよレポート（ 1 件）

2016/11/01 18:21
牛丼つゆだくすぎてしまい...のこりで肉じゃが風いいですね！
norizo333
ありがとうございます！食材無駄にしたくないですよね！作っていただきありがとうございます。

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