練乳入りスイートポテト レシピ・作り方
材料（４人分）
- サツマイモ(大） 1個
- 練乳 大さじ３
- コーヒーフレッシュ 2個
作り方
- 1 サツマイモの皮をむき、適当な大きさに切って水で洗ってから耐熱皿に。ラップを付けてレンジで柔らかくなるまでチンする。もちろん、なべで茹でてもＯＫです。
-
2
熱いうちフォークでなめらかになるまでつぶし、練乳とコーヒーフレッシュを混ぜる。
- 3 荒熱を取れたら細長く成形し、クッキングシートの敷いた鉄板にのせる。全部並べてから練乳をはけでつやだしのため、上に塗る。250℃のオーブンで15～20分焼き、出来上がりです。
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