ばぁばの簡単手抜きレシピ★菜っ葉のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁を用意します。
   うちはいりこだしが好きです。

2. 2

   菜っ葉は半分に切って根のほうをよく洗い、簡単に塩茹でし１センチ幅に切ります。

3. 3

   油揚げは油抜きをし１センチ幅に切ります。

4. 4

   鍋にだし汁を入れて沸騰させ、３の油揚げを入れて2〜3分温めた後、２のなっぱ、１センチ角に切った豆腐を入れ火を止めてから味噌をお好みの量、溶かし入れる。

5. 5

   この日は他に
   牛スジの煮物
   レタスとツナコーンサラダ
   でした。