材料（2人分）
- 水
- 300ｃｃ
- 玉葱
- 1/4個
- 韓国海苔
- 1パック
- ウェイパー
- 小さじ1
- 塩
- 少々
- 胡椒
- 少々
- 炒り胡麻
- 少々
- 胡麻油
- 少々
- 刻みネギ
- 少々
作り方
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- 1
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- 鍋に水を入れ火にかけます。細切りにした玉葱とウエイパーを入れます。
-
- 2
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- 韓国海苔をちぎりながら加えます。3～5分ほど煮込みます。
-
- 3
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- 塩コショウで味を調え、胡麻、ごま油を加えます。器に盛って刻みネギを振り掛けます。
おいしくなるコツ
韓国海苔はおかず海苔サイズの物1パックを使用しました。大サイズなら1枚くらいだと思います。
きっかけ
海苔の使い残しがあったので作りました。