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水菜のさっぱり和風サラダレシピ・作り方

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ティーコスモス

家族が水菜が好きなので、和風のサラダを作ってみました。

材料（４人分）

水菜: 半袋

レタス: ３枚

キューリ: １本

じゃがいも: ３個

大根おろし: 大さじ３はい

つゆの元: ４０ｃｃ

しょうゆ: 大さじ２はい

味塩: 少々

かにかま: ４本

マヨネーズ: 少々

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作り方

1

水菜は洗って食べ易い５ｃｍにカットします。レタスも一口サイズにちぎリ、キューリは薄く輪切りにして、全てお皿に並べておきます。ドレッシングが馴染む様に味塩少々かけておきます。
2

ジャガイモは茹でて半分にカットし、かにかまもほぐしてサラダに飾ります。
～ドレッシング～
大根をおろして、つゆの元、醤油と混ぜてドレッシングの出来上がり。マヨネーズも掛けて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドレッシングがよく馴染むように味塩を軽くかけておくといいですよ。

きっかけ

家族が水菜を好きなので、和風ドレッシングで和えてみました。

公開日：2011/07/11

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関連情報

カテゴリ: きゅうり

関連キーワード: サラダ簡単キューリ夕飯

料理名: サラダ

このレシピを作ったユーザ

ティーコスモスこんにちは。幼稚園児と小学生の2児の母です。子ども向けの簡単料理が多いですが、『つくったよレポート』をお待ちしています。宜しくお願いします。

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