苺のカステラプリンケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
カステラは5ｍｍ厚さに薄く切ります。プリンカップにラップを敷いて、底と側面にカステラを敷き詰めます。苺ジャムを入れます。
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2
卵を溶き、牛乳を加えます。予め砂糖とアガーを合わせておいて、液に加え、ダマにならないようによくかき混ぜます。
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3
レンジ（800W)で1分加熱し、一度取り出してかき混ぜます。この後、加熱ムラを防ぐために少し加熱してはかき混ぜる作業を3～4回繰り返します。合計2分半くらい加熱します。
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4
とろみがついてきたら①の容器に流して冷やし固めます。
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5
充分に冷えたら、型から出して皿に返してどうぞ♪
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6
牛乳は「さっぱり」「コクあり」「自然な甘さ」「後味が良い」森永の美味しい牛乳がお勧め(*´∀｀*)♪
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sundisk*
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