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そら豆でずんだ餡♪ レシピ・作り方
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sundisk*
ずんだ餡を冷凍そら豆で簡単に作れます。
青々とした風味でほっこり美味しいです。
みんながつくった数
3
件
材料(5人分)
冷凍そら豆
100g
砂糖
大さじ2
塩
少々
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作り方
1
冷凍そら豆はレンジで解凍して皮を剥きます。
2
麺棒などを使ってつぶし、砂糖と塩を加えます。粒々加減はお好みで♪
3
お団子につけたり、パンに塗ったり色々利用できます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
そら豆の青々とした風味を活かすため甘さ控えめです。お好みで加減してくださいね。
きっかけ
和菓子のために作りました。
公開日:2011/02/22
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関連情報
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料理名
そら豆餡
このレシピを作ったユーザ
sundisk*
こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪
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青々とした風味でほっこり美味しいです。