こんがり★焼き鳥こころ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーは下処理・血抜きしたものを用意しておいてください。
   今回は10匹分焼きます。

2. 2

   アルミの上に鶏心臓をおいて、210度のオーブンで17分焼きます。

3. 3

   オーブンから取り出しフライパンで表面をカリっと焼き、塩コショウをまぶしてできあがりです。