じゃがいもとレタスのおもてなしサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一つずつキッチンペーパーでくるんで水をかけ、さらにラップでくるみます。600ｗで4分レンジでチン♪

2. 2

   レタス・キャベツは食べやすい大きさに切ってくださいね。私はレタスは5ｍｍ幅、キャベツはちょっと太目の千切りにしてます。

3. 3

   ベーコンは1ｃｍ幅に切って、弱火でじっくりと炒めてカリカリにします。

4. 4

   じゃがいもに竹串がスッと通ればＯＫ！手で触れるくらいに冷やしていちょう切りに。皮はお好みで…。この時スルッと剥けます。

5. 5

   レタスとキャベツをお皿に広げ、じゃがいも、ベーコンの順に盛り付けます。

6. 6

   お好みのドレッシングをかけて出来上がり♪わが家はもっぱらごまドレッシングです。