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辛い!旨い!チャンジャ麺 レシピ・作り方

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sundisk*
辛みのきいたチャンジャを麺に絡めてみました。辛いの大好きさんにお勧め♪

材料(1人分)

中華麺
1玉
白菜キムチ
50g
チャンジャ
30g
サニーレタス
適宜
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作り方

  1. 1
    白菜キムチは大きいものは食べやすい大きさに切る。中華麺とキムチとチャンジャを合わせて軽く炒める。
  2. 2
    器にサラダ菜を敷き①を盛り付ける。麺だけで食べてもいいけど、サラダ菜で麺を巻いて食べると、辛みをサラダ菜が緩和してくれます。

おいしくなるコツ

辛みはお好みでチャンジャやキムチの量で加減してください。 小松菜キムチやたこキムチを使っても美味しいです。

きっかけ

チャンジャの辛みを麺で食べてみたくて。

公開日:2011/01/20

関連情報

カテゴリ
その他の麺
料理名
チャンジャ麺

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

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