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仁義すかんドン！ レシピ・作り方

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sundisk*
ぱりぱりサニーレタスがいい仕事してます♪ジンギスカンがあまり好きでない我が家のドンもこれなら喜んで食べてくれます。

材料（4人分）

味付けラム肉
200ｇ
キャベツ
1/8玉
エリンギ
2本
人参
1/2本
玉ねぎ
もやし
1/2袋
ご飯
4杯
サニーレタス
4枚
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作り方

  1. 1
    野菜は適当な大きさに切り、漬けタレごとラム肉と野菜を炒める。
  2. 2
    丼にご飯を盛り、その上にざっくりちぎったレタスをまんべんなく敷き詰めたる。更に炒めたジンギスカンを盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ぱりぱりレタスが食感を楽しくし、ラム肉の癖を緩和してくれます。

きっかけ

栄養たっぷりの簡単ランチを食べたくて。

公開日：2010/12/07
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶりジンギスカン
料理名
ジンギスカン丼

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