さつまいもチーズスプレッド レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
merrymerry.jp
チーズを混ぜたポテトサラダと言われるアリゴを、今回はさつまいもで作りました。にんにくも香る、おつまみにもよいしっかりした味わいです。
材料（10〜15人分）
作り方
- 1 さつまいもは火を通してやわらかくして皮をむき、フォークなどでつぶす（裏ごししてもよい）
- 2 鍋に1のさつまいもと、その他の材料を全て加えてひと煮立ちする
- 3 パンに塗ったり、付け合せとして盛り付ける
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