【おかず】大根と豚肉のチリソース レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 ☆の材料を混ぜ合わせておきます。
-
2
大根は皮を剥いて小さめの乱切りにします。
耐熱ボウルに移し，ラップをして600wの電子レンジで7分加熱します。 -
3
豚肉に塩麹を揉みこみます。
片栗粉も加え，全体に片栗粉を揉み混むように混ぜておきます。 -
4
フライパンにごま油を熱し，【3】の豚肉を炒めます。
豚肉に火が通ったら【2】の大根を加え，軽く炒めます。 - 5 混ぜておいた☆の材料を加え，全体にとろみがつくまで混ぜながら炒めたら出来上がりです。
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