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【おかず】ピーマンのカレー卵炒め レシピ・作り方

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kawauso59
カレー粉を使って簡単に美味しく作れます。お弁当にもおすすめです。

材料(2人分)

ピーマン
3~4個
卵(L)
1個
SBカレー粉(赤缶)
小さじ2
顆粒いりこだし
少々
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ピーマンを細切りにします。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し,ピーマンを強火で炒めます。

    2分弱炒めたら,カレー粉といりこだしを加えます。
  3. 3
    卵を加え,混ぜながら炒めます。

    卵二火が通ったら出来上がりです。

きっかけ

ピーマンがたくさんあったので作りました。

公開日:2024/06/03

関連情報

カテゴリ
ピーマン緑系のおかずお弁当のおかず全般カレー粉その他の卵料理

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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