【幼児食】簡単ホワイトソース レシピ・作り方

【幼児食】簡単ホワイトソース
  • 約10分
  • 300円前後
kawauso59
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電子レンジで作るホワイトソースです。作り置きも出来て便利です。

材料(幼児 2人分)

  • 牛乳 300cc
  • 無塩バター 15 g
  • 顆粒コンソメ 5g
  • 小麦粉 30g
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにバター,コンソメを入れ,600w電子レンジで15秒ほど過熱して溶かします。
  2. 2 溶かしたバターに牛乳を混ぜます。
  3. 3 ふるった小麦粉を少しずつ加えて混ぜてを繰り返します。
  4. 4 600wの電子レンジで3分過熱し,1度取り出して混ぜます。
    電子レンジで1分半ほど過熱し,全体をしっかり混ぜたら出来上がりです。
  5. 5 *2週間ほど冷凍保存ができます。我が家は製氷器に入れて凍らせています。(写真)

きっかけ

グラタンやシチューなど色々使えて便利なので作り置きしました。

  • レシピID:1700030545
  • 公開日:2023/12/01
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カテゴリ
ホワイトソース作り置き・冷凍できるおかず牛乳・乳飲料その他の電子レンジで作る料理
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