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レンチン楽チンピーマンのおひたし レシピ・作り方

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yama☆non
家で採れた大量のピーマンをレンチンのみでささっと一品に✨包丁も使いません。

材料（1〜2人分）

ピーマン
10個(好きなだけ)
白だし
ひと回し
ごま油
ひと回し
白胡麻
少々
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンは手で軽く潰して空気が抜けるようにしておく
  2. 2
    耐熱ボールにピーマンを入れ、白だし、ごま油をいれてフワッと蓋をして600w2分レンチン。
  3. 3
    器に持って白胡麻と塩をふって出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あらかじめピーマンを冷やしておくと歯応えよくなります！

きっかけ

あと一品ほしくて、ピーマンも大量にある...けど包丁使うの面倒...と思い付いたズボラ料理です。

公開日：2022/09/12
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カテゴリ
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yama☆non 家庭菜園しながら大量に採れた野菜を使ってレパートリーを増やす予定です。 フルタイムで育児しながら週末農家。 忙しすぎるので、基本手抜き。

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