☆彡お豆腐きな粉プリン レシピ・作り方
材料（５人分）
- 絹豆腐(300g) １丁
- ゼラチン ５ｇ
- 砂糖 50ｇ
- 牛乳 ３００ｃｃ
- きな粉 10ｇ
- ●きな粉 おおさじ３
- ●砂糖 大匙３
- ●塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ゼラチンを大匙２の水でふやかしておく。
-
2
牛乳と砂糖を耐熱容器に入れる。
６００ｗの電子レンジで２分チンして温めて砂糖がとけるように混ぜる。 - 3 ボウルにお豆腐を入れて泡だて器でなめらかになるまでつぶす。
-
4
ゼラチンを電子レンジ６００ｗで10～20秒加熱してとかす。
２の牛乳、３の豆腐、 -
5
２の牛乳、３の豆腐、４のゼラチン、きな粉を
すべて合わせて混ぜ合わせ、
冷蔵庫で冷やし固める。 - 6 ●の材料を混ぜ合わせ、冷えたぷりんにかけて完成です。
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- 料理名
- 豆腐きな粉プリン
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相性抜群！
電子レンジで簡単です