卵とかぼちゃのサラダ レシピ・作り方

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はぴクロ
かぼちゃのサラダに卵を入れてみました

材料（1人分）

卵
2個
かぼちゃ
1/8
新玉ねぎ
半分
※オリーブオイル
小1
※酢
小1
※きび糖
小1/2
マヨネーズ
大2
粒マスタード
小1

作り方

  1. 1
    かぼちゃを切り沸騰したお湯で卵と一緒に7分茹でる。
    新玉ねぎのスライスに※を入れつけておいたものにマヨネーズ、粒マスタードを入れかぼちゃ卵を粗く潰し混ぜ完成。
  2. 2
    茹で加減はお好みで
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

新玉ねぎを酢とオリーブオイルにつけておくこと

きっかけ

かぼちゃサラダに卵をたっぷり入れてみようと

公開日：2022/05/25
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダマヨネーズを使ったサラダ新玉ねぎかぼちゃゆで卵

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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