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おつまみに柚子味噌おでん レシピ・作り方

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はぴクロ
柚子味噌が美味しいです

材料（2〜4人分）

こんにゃく
1袋
※砂糖
大2
※味噌
大2
※みりん
大1
⭐️ゆず皮
小1位
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作り方

  1. 1
    きび糖、味噌、みりんを弱火にかける。
  2. 2
    柚子皮を入れタレの完成。
    こんにゃくを切りお湯で茹でこぼし絡めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

⭐️ゆず皮は冷凍が便利レシピ載せてます。 大根など色々美味しい

きっかけ

ゆず味噌を作ろうと

公開日：2022/05/13
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関連情報

カテゴリ
焼酎に合うおつまみゆず板こんにゃくビールに合うおつまみ日本酒に合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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