野菜たっぷりホットサンド レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさにちぎる
- 2 トマトを横スライス、きゅうり3等分にしてスライス、ハムを半分に切る
- 3 卵を溶いて味付けなしで薄焼き卵を両面焼く
- 4 パンをお好みの加減にトーストします
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5
トーストしたパンにマヨネーズとからしを乗せて混ぜます(私は面倒なのでパンの上で混ぜてしまいます)
最初にマヨネーズとからしを混ぜておいても市販のからしマヨネーズを使ってもOKです -
6
からしマヨネーズを塗ったパンの上にレタス、卵焼き、ハム、きゅうり、トマトの順にパン1面いっぱいにぎっしり引き詰めて乗せます
最後にもう1枚トーストしたパンを乗せて出来上がりです
きっかけ
子供の頃、月イチで家族に内緒で母と二人きりで喫茶店でこのホットサンドを食べ、未だにその味を覚えている程本当に美味しかったので、再現してみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎスライスも一緒に乗せてもトーストする前にチーズを乗せて焼いても美味しく出来上がります! チーズの入れる場合は、乗せる方のトーストにからしマヨネーズを塗って下さいね! そして、冷めても美味しいです
- レシピID:1700030089
- 公開日:2022/04/06
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