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玉ねぎのせハンバーグ⭐️ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
きっちんmiwa
玉ねぎを中に入れずに乗っけてみました。
玉ねぎがとろっとなってめっちゃ美味しいです!
材料(3人分)
合い挽きミンチ
400g
パン粉
大さじ4ぐらい
豆腐(150g)
1丁
卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
合わせ味噌
大さじ1
玉ねぎ
2個
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作り方
1
ボールにパン粉と豆腐(水を切らずに)と卵を入れてよく混ぜます。
2
1に合い挽きミンチとマヨネーズと合わせ味噌を入れてよく混ぜます
3
フライパンを熱したら2を成形して並べます
4
玉ねぎを輪切りにして3の上にのせます
5
4に蓋をして中火〜弱火で5分。
ひっくり返して中火で10分ぐらい。
焦げないように火の調整はしてください
6
ハンバーグの中まで火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新玉ねぎを買ったので作ってみました
公開日:2021/05/16
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新玉ねぎ
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きっちんmiwa
簡単節約料理を目指して日々家族に美味しいお料理を!と思ってます。
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