玉ねぎソースのポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに数カ所切れ目を入れ、塩胡椒をし、小麦粉をまぶしておく。

2. 2

   玉ねぎをすりおろし、a を混ぜ合わせておきます。

3. 3

   フライパンに油を入れて熱し、中火で豚ロースの両面に焼き色を付けます。

4. 4

   a を加え、強火で加熱します。タレが煮詰まったら完成です。