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卵黄入り唐揚げ レシピ・作り方
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ろーるけーき
唐揚げ
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
鶏肉(もも、むね)
一枚〜
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★刻みにんにく
小さじ1
★生姜
1センチ
★卵黄
ひとつ
片栗粉
適量
レモン
1/4こ
作り方
1
鶏肉を一口大に切る
▷胸肉の場合
フォークで全体を刺し繊維を断ち切るように切ると柔らかい◎
2
袋に鶏肉と★を入れ40-50回揉み込み常温で20〜30分置く。
片栗粉をまぶし
160-170度の油できつね色になるまで揚げる。
3
油を切りお皿にのせてレモンを添えたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
唐揚げ
公開日:2021/01/09
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鶏のから揚げ
お弁当 からあげ
このレシピを作ったユーザ
ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪ 簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。 自分の料理メモです❤ つくれぽ嬉しいです!✨ 返事はなるべくその日にします✨ 落ち着くまでは、しばらくスタンプのみで対応させていただきます!
つくったよレポート(
2
件)
2021/01/09 19:43
美味しく作れました。 ありがとうございます♪
Gerbera♡
とっても美味しそうですね! つくれぽありがとうございます。 感謝です♪
2021/01/09 19:42
レシピを参考にいたしました
ごるづきっちん
ありがとうございます。 またぜひ作ってみてください♪ れぽ感謝です!
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鶏肉
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