鍋の残りで具沢山雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋の残りに水分が少なければ具材が隠れるぐらい増やしてください

2. 2

   ほんだし・みりん・しょうゆを入れてひと煮立ちさせます

3. 3

   ご飯を入れて、ご飯をほぐしながら５分ぐらいコトコト炊きます

4. 4

   3に溶き卵を流し入れて蓋をして火を止めて３分ぐらい放置して完成です