甘めのうずらの卵焼き★ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ★うずらたまご 15-18こ
- ★さとう 小さじ2
- ★塩 ひとつまみ〜
- ★みりん（みりん風調味料） 小さじ1/2
- ★牛乳or豆乳 小さじ1
作り方
-
1
★をよく混ぜる。
（うずらカッターもしくは、尖った部分を割り、割れた殻を剥くとたまごを取り出しやすいです） -
2
卵焼きフライパンに油をひく。
卵液を1/3ずつ流し入れて焼く。
焼けたら巻いていく。
焦げやすいので最初にしっかり温めた後は焦げないように弱火〜中弱火で焼く -
3
同じように焼きたら形を整えお皿に盛り付ける。
粗熱が取れたら好きな幅にカットする。
出来上がり
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪
簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。
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