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豚肉炒め〜塩麹×お味噌〜 レシピ・作り方
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ろーるけーき
強火だと焦げやすい、
材料(1人分)
豚肉細切れ
30グラム
塩麹
小さじ1
お味噌
小さじ1/3
サラダ油
少々
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作り方
1
食べやすく切った豚肉に塩麹、味噌を合わせ揉み込む。
5-10分常温でおく
2
サラダ油をひいたフライパンで弱火〜中弱火で豚肉を炒める。
焼き色がついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉炒め
公開日:2020/10/18
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ろーるけーき
料理苦手な私が上達するために…始めてみました♪ 簡単に出来る少ない材料で出来るものが多いです。 自分の料理メモです❤ つくれぽ嬉しいです!✨ 返事はなるべくその日にします✨ 落ち着くまでは、しばらくスタンプのみで対応させていただきます!
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