豚しゃぶ塩レモンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を半分はり、沸騰させる。沸騰後日を弱めて広げた豚肉を入れて3分弱茹でる。

2. 2

   水気を切り、塩、オリーブオイル、レモン汁をかけてあえる。

3. 3

   グリーンレタスときゅうりを食べやすい大きさに切り、おさらに盛り付ける。
   豆腐をそえて、3のお肉をのせる。