きゅうりをなるべく細くした方が、ズルズルっと食べやすくなりおいしいです！ 冷凍オクラは酢の中で解凍されるのでいつもそのまま加えています。直後に食べず5分ほど味をなじませるといいです。作りおきしておいても美味しく食べられます。
和定食の小鉢に付いているイメージで作りました。
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