捨てないで！生パインの芯でパインビネガーシロップ♡ レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- 生パインの芯など 1個分
- りんご酢 100g（パインの芯と同じ量）
- 氷砂糖 100g（パインの芯と同じ料理）
作り方
- 1 保存瓶を熱湯消毒しておく。
- 2 パインは可食部を取り除いた芯と皮付近の身をこそげたものを使います。外側の硬い皮は使いません。
- 3 芯とこそいだ身を量って、同じ量のりんご酢と氷砂糖を計量する。
- 4 瓶にパインと氷砂糖を交互に入れていき、りんご酢を注いで、涼しい場所で２日くらいおく。氷砂糖が全部溶けたら飲み頃です。
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