たまり醤油の黒炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに☆を入れ弱火で攪拌しながらトロミが付くまで火にかけ、たまり醤油を作りましょう。

2. 2

   ご飯に卵を入れて軽く攪拌しましょう。

3. 3

   中火にしたフライパンにサラダ油を入れてニンニクを炒めましょう。

4. 4

   炒まったら強火にしてご飯を入れましょう。

5. 5

   パラパラになったら☆を入れ炒めましょう。

6. 6

   炒まったらネギを入れ軽く炒め
   器に移し黄身を乗せ出来上がり。