蟹玉スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて沸騰したらスライスした玉ねぎと鶏ガラスープの素を入れて柔らかくなるまで茹でましょう。

2. 2

   玉ねぎが柔らかくなったら、カニカマを裂きながら入れ溶き卵を少しずつ回し入れしましょう。

3. 3

   卵を入れたら青ネギを入れてから火を止めて卵が固まるまで軽く攪拌、攪拌すればするほど卵が混ざるのでお好みで調整して下さい。最後に塩で調整して胡麻を乗せ出来上がり。