甘辛★アスパラの豚肉巻き★簡単 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉の両面に塩胡椒をふる。

2. 2

   したから半分をピーラーで皮を剥き、半分にカットする。

3. 3

   アスパラをお肉で巻く。
   解けそうな場合は爪楊枝などで止める。

4. 4

   油をしき肉巻きの巻き終わりを下にして焼く。両面に焼き色をつけたら酒を入れ蓋をして火を通す。

5. 5

   蓋を取り、砂糖、醤油、みりんを入れ絡めながら焼く。

6. 6

   タレがとろっとしお肉に絡んだら完成。