1歳〜幼児用焼きそば レシピ・作り方

1歳〜幼児用焼きそば
  • 約15分
  • 100円以下
ろーるけーき
ろーるけーき
我が家の子が一歳頃から食べている焼きそばのレシピ。
野菜はお子さまが好きなもので!ソースを使いたくない方は、ソースの代わりに完成後納豆を混ぜてあげると良いかも◎

材料(1人分)

作り方

  1. 1 野菜とソーセージを小さくカットする。
    月齢に合わせて現在食べているくらいのサイズで◎
  2. 2 鍋に湯を沸かし野菜を入れ柔らかくなるまで茹でる。
    レンジなら耐熱皿などに入れ2分ほどチンし、固ければ追加で様子を見ながら温める。
    魚肉ソーセージは温めなくて◎
  3. 3 焼きそば麺はあらかじめ切っておくと楽です。
    だいたい縦横3等分で切りましたが麺が長そうなら4等分や5等分に切る。
  4. 4 沸騰したお湯に麺を入れ2.3分茹でる。
    簡単にしたい場合は、ボウルに麺と熱湯を入れてかき混ぜ油分を落とす。(私はこっちが多い)
  5. 5 野菜を軽く炒めて、お湯を切った麺を入れる。
  6. 6 粉末ソースを3/1の量入れて混ぜたら完成!
    (濃さは調節してください。粉末ソースではなく赤ちゃん用のソースでも)

きっかけ

離乳食後期になり、大人用と同じような工程で作りたかったので。

おいしくなるコツ

焼きそば麺は油分が気になるので茹ででおく。 野菜は茹でるorレンジで火を通し時間を短縮させる。

  • レシピID:1700021079
  • 公開日:2019/11/08
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カテゴリ
ソース焼きそば離乳食完了期(12ヶ月以降)幼児食(1歳半頃~2歳頃)アレンジ焼きそば
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