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☆失敗しない牛丼☆簡単♪ レシピ・作り方
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約15分
1,000円前後
amande
費用は4人分です。玉ねぎたっぷりで美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
牛肉切り落とし
250グラム
玉ねぎ
小2個
麺つゆ
大さじ5
水
大さじ5
鶉卵 生
4個
紅生姜
少々
ご飯
人数分
作り方
1
玉ねぎは5ミリくらいにスライス。
2
フライパンで牛肉を炒め、色が変わったら取り出す。
3
2のフライパンに玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。
4
牛肉を戻し、麺つゆ、水を加え、7分程蓋をして中火で煮込む。時々かき混ぜると良い。
5
ご飯に具をのせ、お好みで鶉卵や紅生姜をのせて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お弁当にする時は汁気がなくなるまで煮詰めると良いです。
きっかけ
簡単に素早く調理したかったので、自分なりに作ってみました。
公開日:2019/02/19
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