サーモンのあらでガーリックマヨ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモンのあら
- １パック
- 〇マヨネーズ
- 大さじ２
- 〇にんにくすりおろし
- 小さじ１
- 酒
- 大さじ１
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- サーモンのあらは軽く洗って水けをよくふき取る 酒と塩を少々ふりかけしばらく置いたらキッチンペーパーでふきとる
-
- 2
- アルミホイルの上にサラダ油を塗りサーモンをのせたら〇を合わせよく混ぜたものを上からかける
-
- 3
- トースターで焼き色がつくまで焼いたら完成
おいしくなるコツ
お好みで最後にブラックペッパーやパセリなどをふっても＾－＾ｖ
きっかけ
サーモンのあらを購入したので
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