茄子のコチュジャン焼き レシピ・作り方

茄子のコチュジャン焼き
  • 約15分
ひなりな0504
ひなりな0504
茄子をコチュジャンダレで炒めました^^

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • 〇コチュジャン 大さじ1
  • 〇しょうゆ 大さじ1
  • 〇みりん 大さじ1
  • 〇砂糖 大さじ1/2
  • 〇酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 茄子は乱切りしたら水にさらしておく 10分ほどたったら水気をよくきっておく
  2. 2 フライパンに油をいれ熱したらナスをいれさっと炒め〇で味付けしていく よく絡ませるように弱火~中火で焼いていく

きっかけ

茄子とコチュジャンの組み合わせが大好きな ので

おいしくなるコツ

お好みで最後にいりごまをふってもおいしいです^^v

  • レシピID:1700019653
  • 公開日:2018/10/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
ひなりな0504
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る